npowithus

講師の先生の話を伺うと、
今月後半頃気温も下がり、
笠もちょうどよく成長し収穫可能になるということでした。

収穫が終わって、
ロッジ内の多目的ホールで初めてのｍｙ箸作りです。
竹を削って箸を作り、さらに竹筒で箸入れを作りました。
その作った竹箸で今年も２種類のきのこ鍋を味わいました。
木々の紅葉も綺麗で更に美味しさが引き立ちました。
初参加の方も安全で美味しいきのこが手軽に栽培できるのを見て、
「来シーズンはぜひ挑戦する」「箸に愛着がわく」
とのことでした。