NPO法人ウイザスは、スポーツ、芸術、文化振興のための活動や松島町の指定管理者として現在松島駅前駐輪場と松島町野外活動センターを管理運営しています。

ムラサキシメジを学ぶ会報告

6月7日(土)、好天気に恵まれ森に出掛けるにはちょうどいい天気になりました。

































このきのこは口あたり、歯切れ共に良いきのこで、鍋にしてもだしが出てとてもおいしいきのこです。
県林業試験場が開発し、今回県地方振興事務所の「実証展示事業」の一環として「落ち葉マウンド法」で敷地内の森に植菌しました。栽培技術の講習後実際に作業を行い、森林組合の協力でシイタケなどの植菌も行いました。最後はいつもの様にきのこ鍋を味わいながら、秋の収穫や自宅に植える楽しみなど、話に花を咲かせました。



投稿日:2008年06月19日